第9話後編第9話「果実サイダー」後編

果実サイダーと凍らせる果実アイス（スイカ・マスクメロン・マンゴー・白桃）は、ちょっと考え方が違うんですよね。凍らせるシリーズは、香りだけでなく“食感”が加わるのが面白いところ。ターゲットも中高生くらいで、子どもが食べてるのを見て大人が「俺も～」ってなるようなイメージ（笑）。本物らしさより、もっと理想的でファンシーな世界観。みんなで楽しめて、思い出になるようなものを目指しています。

今は、大手メーカーもあらゆる果実の飲料を始めているから、ありふれた果実を別の角度で広げていく、そんなことを意識しないと次の果実はなかなか難しいかもしれないですね。

そうね、難しいよね。以前、社内から「大手で売れている定番の味『ぶどう』と『みかん』なら確実に売れます！」と声が上がり出したけど…売れなかった。売れているもの（現在）を知っている人（情報をもっている人）が、これから売れるかもしれないもの（未来）を知っているわけではないんだよね。

そう。果実サイダーは「こどもびいる」とは違う商品だけど、考え方は延長線上にあって。「どう売るか」じゃなく「ワクワクできるか」が大事。当時は企画の僕らと経営者として全体をコントロールする社長、小さなチームだったからできたけど。今は規模も大きくなって、そのバランスをどう保つのか…その辺、商品企画課のみんなに聞きたいところかな。